Restaurace Hliněná bašta

Působivá stavba z nepálené hlíny stojí na břehu romantického rybníčku na okraji Průhonic, prosluněná terasa je doslova přilepená k poklidné vodní hladině. Restaurace nabízí speciality z čerstvých ryb. Humry a langusty připravuje šéfkuchař přímo z vlastních mořských akvárií. Pro svatební tabule, oslavy či obchodní jednání je k dispozici restaurace s terasou a dva salónky ve věži. K jídlu patří dobré víno, které můžete ochutnat z oblasti Žernosek, dále z Francie, Chile, Argentiny a Španělska. Součástí je cukrárna. K dispozici je parkoviště a dětské hřiště.